Kaltimkita.com, KUTAI KARTANEGARA – Bupati Kutai Kartanegara Edi Damansyah membuka Kartanegara Coffee Event (KCE), yang berlangsung di Gedung Kwartir Cabang Kwarcab Pramuka Kukar, Kelurahan Panji Kecamatan Tenggarong, Kamis Malam (24/4).
Plt. Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (Diskop-UKM) Kabupaten Kukar Thaufiq Zulfian Noor mengatakan kegiatan ini berlangsung dari tanggal 24 sampai 27 April 2025 di Aula Pendopo Odah Etam Tenggarong merupakan kolaborasi Dinas Koperasi, Dinas Pemuda dan Olahraga, Dinas Pariwisata, Dinas Perkebunan Kukar.
Tujuan untuk memperkuat sektor Usaha Mikro dan kecil, dalam meningkatkan kapasitas produksi dan daya saing Produk.
Penyelenggaraan KCE ini merupakan salah satu bentuk dukungan pemerintah terhadap penggiat kopi lokal.
“Kami hadirkan petani kopi, pelaku usaha seperti roastery, serta pelaku industri kopi lainnya termasuk coffee shop. Ini adalah ekosistem yang ingin kita bangun bersama,” jelas Thaufiq.
Dalam acara ini juga drangkai dengan berbagai kompetisi untuk menggali potensi generasi muda dalam dunia kopi. Kategori perlombaan mencakup cafester, brewers, throwdown, latte art, hingga manual brew.
Diikuti 150 orang peserta yang berasal dari berbagai wilayah di Kalimantan Timur, termasuk Balikpapan, Samarinda, Sangatta, Bontang dan Tenggarong.
Pemenang dari kompetisi ini akan dibina dan diberikan dukungan untuk dapat melangkah ke tingkat nasional.
Sementara itu, Edi Damansyah menyatakan melalui KCE, ekosistem bisnis kopi akan terus tumbuh dan mengangkat komoditas kopi lokal di pasaran sebagai upaya hilirisasi produk pertanian serta meningkatkan daya tarik budaya dan wisata.
“Semoga kita dapat lebih menghargai perjalanan kopi dari hulu hingga hilir, dan tentunya dapat terus mengembangkan potensi kopi Indonesia ke mata dunia,” pungkasnya. (Ian)
.jpg)
