Kaltimkita.com, Kutai Kartanegara – Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kecamatan Sebulu berhasil meraih Juara I Lomba Masak Ikan tahun 2022 tingkat Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar), yang digelar Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kutai Kartanegara (Kukar) bersama TP PKK Kukar, Rabu (5/10/2022), di Kantor DKP Kukar.
Sementara, juara II diraih TP PKK Marangkayu dan juara III diraih TP PKK Tabang.
Ketua panitia pelaksana, Noor Lely mengatakan lomba tersebut para pemenang itu merupakan perwakilan TP PKK pada tiga kecamatan yang memperoleh juara I pada masing – masing zona pelaksanaan lomba tingkat kecamatan.
"Masing- masing peserta membuat tiga jenis menu masakan berbahan baku ikan, terdiri menu ikan untuk keluarga, menu ikan untuk balita dan menu kudapan atau snack," jelasnya.
Noor Lely menambahkan tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan memasak menu keluarga berbahan baku ikan, memperkenalkan ragam menu ikan dan masakan berbahan baku ikan kepada masyarakat luas, serta mendukung pemanfaatan sumber daya ikan yang berkedaulatan dan berkelanjutan untuk kesejahteraan masyarakat.
Lomba masak menu ikan diakhiri dengan demo masak oleh Chef Reinca Wangsa Gunasih selaku Ketua Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI) Kaltim, serta pemberian penghargaan kepada para juri lomba. (Ian)
.jpg)
