Kaltimkita.com, BALIKPAPAN – Pemerintah Kota Balikpapan beserta OPD terkait melaksanakan Inpeksi Dadakan (Sidak) pasar Ramadan 1444 Hijriah, pada Selasa (28/3/2023) sore.
Ya, Sidak yang dilakukan ba’da Ashar itu, Wali Kota Balikpapan, H. Rahmad Mas’ud mendatangai Pasar Ramadan sebelah Mall Kebun Sayur (Bunsay) di Kelurahan Baru Ilir dan Jalan Inpres III, Kelurahan Muara Rapak.
Adapun tujuan dari kegiatan tersebut guna mencari tau bahan dasar apa yang digunakan warga dalam pembuatan takjil yang diperjualkan di kedua pasar Ramadan itu.
Oleh karenanya, Rahmad Mas’ud sejatinya turut melibatkan uji lab dari tim BPOM Kota Balikpapan pada aksi tersebut.
“Semoga tahun ini semua makanan di pasar ramadan aman dari bahan berbahaya seperti tahun lalu,” ujarnya saat sidak di titik pertama.
Kendati begitu, orang nomor satu di Balikpapan itu tak lupa berpesan kepada warganya, agar bijak dalam berbelanja di Ramadan kali ini.
“Berbelanjalah yang seperlunya saja, jangan boros-boros. Dan terus waspada dalam aktivitas sehari-hari, termasuk ibu-ibu yang masuk jangan lupa perhatikan memadamkan kompornya,” tukasnya.
Sementara itu, perwakilan BPOM, Indah Widyarini didampingi Kepala Dinas Kesehatan Balikpapan, Andi Sri Juliarty menegaskan, bahwa semua hasil lab dari segala bahan makanan yang disidak dan diuji menunjukan hasil yang aman.
“Jadi semua sudah kami uji lab dari gorengan, mie, tape, pisang hijau dan es campur berwarna semuanya aman dari bahan seperi formalin, borak, Rhodamin B dan Metanil Yellow,” terang Indah.
“Aman, maksudnya mereka (pedagang) tidak ada yang menggunakan pewarna makanan,” sambung Andi Sri Juliarty. (lex)